Training Audit Internal Keamanan Pangan Sertifikasi BNSP : (17-19 Desember 2025, Surabaya) (22-24 Desember 2025, Yogyakarta) (5-7 Januari 2026, Semarang)

Details
Category: [=] Food Safety
Published Date

PENGANTAR TRAINING

Sertifikasi kompetensi ini ditujukan bagi Auditor Internal Keamanan Pangan yang telah memiliki pengalaman kerja di sektor pangan. Peserta sertifikasi perlu membuktikan kompetensi metodologi audit berdasarkan ISO 19011 dan kompetensi teknis keamanan pangan berbasis HACCP.
Sertifikat BNSP akan diterbitkan bagi Peserta Sertifikasi yang dinyatakan Kompeten memenuhi seluruh kriteria unjuk kerja pada seluruh Unit Kompetensi yang ditetapkan dalam skema sertifikasi.

Manfaat :

• Peserta mampu memahami tentang persyaratan audit HACCP, Audit system.
• Peserta mampu merencanakan, mempersiapkan dan melaksanakan kebersihan dan keamanan pangan dalam suatu manajemen.
• Peserta mengenali peran dan tanggung jawab sebagai auditor
• Peserta mampu menganalisa adanya suatu temuan laporan audit, termasuk klasifikasi dan ketidaksesuaiannya

MATERI TRAINING :

• Mengelola Program Audit/Inspeksi/ Asesmen Keamanan Pangan
• Melaksanakan Audit/Inspeksi/ Asesmen Keamanan Pangan
• Melakukan Validasi Penerapan Program Keamanan Pangan
• Melakukan Verifikasi Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Standar Kompetensi : (SKKNI No 618 Tahun 2016)

TRAINER

Tim Konsultan PT. Ganesha Inti Persada

PERSYARATAN PESERTA

• Memiliki pengalaman audit keamanan pangan (internal/ eksternal) selama 2 tahun atau 4 audit, atau
• Memiliki pengalaman kerja di organisasi rantai pangan minimal 2 tahun dan mengikuti pelatihan teknik audit berbasis ISO 19011

DURASI TRAINING
3 hari

INVESTASI TRAINING

• Offline : Rp. 7.000.000 /peserta (biaya tidak termasuk akomodasi)
• Online : Rp. 6.000.000/peserta

FASILITAS TRAINING

Kelas Offline :

Lunch, Sertifikat BNSP dan Internal, Modul, Coffee Break, Training kit.

Kelas Online :

Sertifikat BNSP dan Internal, Softcopy materi

*bagi yang lulus

INFORMASI DAN PROMO

021-22830080

0811-996-1224 (WA)

METODE TRAINING

• Verifikasi Portfolio + Interview + Metode Lain (sesuai penilaian Asesor terhadap profil Peserta) bagi Peserta berpengalaman audit, atau
• Demonstrasi/Observasi + Ujian Tertulis/ Lisan + Metode Lain (sesuai penilaian Asesor terhadap profil Peserta) bagi Peserta hasil Pelatihan.

CONTACT PERSON

0811-996-1224 (WA)

0812-9679-1324 (WA)

Jadwal Online & Offline Tahun 2025:

Desember

10-12 Desember 2025, Bandung
17-19 Desember 2025, Surabaya
22-24 Desember 2025, Yogyakarta

Jadwal Online & OfflineTahun 2026:

Januari

Februari

Maret

April

Mei

Juni

Juli

Agustus

September

Oktober

November

Desember